KOMMEN SIE AUF DEN GESCHMACK

Beispielangebote:

Alle Barbecues einschliesslich Grillprofi für ca. 2 1/2 Std.

(Die Grillpauschale für Transport, Gas, Endreinigung beträgt für die Outdoor-Grillstation "Eden" 99€, für den Powergrill "Suomi" 49€ im Kölner Citybereich, außerorts plus Entfernungspauschale nach Absprache) 

Alle Angebote nach Absprache veränderbar.

Outdoor-Grillstation "Eden"                                        Powergrill "Suomi" 

• Bauchfleisch mit Rosmarinhonig

• BBQ-Burger
• Kl. Steaks in Kräuter-Knoblauchöl eingelegt
• Hühnchen-Satéspieße
• Mariniertes Putenfleisch

Dips:

• Senf-Honig Dip
• Süß-scharfer Chilidip
• Knoblauchmayonaise

Salate:

• Kartoffel-Gurkensalat
• Krautsalat
• Sommersalat mit Gurken, Tomaten, Bohnen, Zwiebeln und Fetakäse

p.p. 21,50€ plus Grillpauschale (inkl. 19% MwSt.)

• Saltimbocca vom Schweinefilet mit Salbei und Bacon
• Lachs und Garnelen mit Aromaten in der Folie gegart
• Ausgelöste Hühnchenkeule mariniert, am Spieß
• Chorizo mit Backobst
• Kl. Steaks mit original American-Barbecue-Spices

Dips:

• Frz. Aioli mit geröstetem Knoblauch
• Asia-Curry-Dip
• Joghurtdip mit Kräutern und Harissaöl

Salate:

• Mediterraner Kartoffelsalat (mit getrockneten Tomaten, Artischocken, Staudensellerie, Schalotten, Zucchini, gegrillte Paprika, Zitronenthymian)
• Gurken in Dijon-Senfsahne
• Strauchtomaten mit Pestomozzarella
• Marinierte Gemüse mit ligurischen Kräutern

 p.p. 26,50€ plus Grillpauschale s.o. (inkl. 19% MwSt.)

• Crostinis mit Trüffelbutter und Zwiebellauch
• Hausgemachte Wurst nach Absprache
• Schweinefilet, flambiert, mit Grillapfel
• Tandoori-Spieß von der ausgelösten Hühnchenkeule
• Chorizo mit Aprikosen
• Dorade rosé (Filet) mit Kafirblättern und Zitronengras in Folie gegart

Dips:

• Milder Ziegenkäse-Dip mit frischem Oregano
• Sommerblüten-Waldhonig-Dip mit Sherryessig
• Tomatensugo "deluxe"

Salate:

• Kichererbsen in Kokosmilch
• Cous-Cous mit Schmorgemüsen
• Marinierte Steinchampignons in Balsamico
• Kirschtomate mit Mini-Mozzarella und exotischen Früchten

p.p. 35,50€ plus Grillpauschale s.o (inkl. 19% MwSt.)

• Schweinefilet in Rum-Honig-Marinade
• Naan-Burger mit scharfer Salsa und Joghurt
• Red Snapper mit Limonenblättern im Bananenblatt
• Spieß vom marinierten Hühnchen
• Garnelen mit Sesamöl in der Folie gegrillt

Dips:

• Lemon-Aioli-Dip
• Chili-Ananas-Dip
• Peanut-Salsa

Salate:

• Krautsalat mit exotischen Früchten in Kokosmilch
• Süßkartoffelsalat mit Kräuterpesto
• Strauchtomaten in Mangovinaigrette
• Chilibohnen-Reissalat

p.p. 32,50€ plus Grillpauschale s.o(inkl. 19% MwSt.)  

•  Barbecue-Luxusversion auf Anfrage nach Absprache